拳击手汤米·弗瑞的高脂肪高蛋白早餐为拳击训练营做准备

汤米·弗瑞透露了他的蛋白质含量高，脂肪含量高的饮食，他每天都吃，因为他准备进入战斗训练营。这位不败的职业拳击手在10场比赛中取得了10场胜利，他在自己的Youtube频道上公开了自己的饮食和日常锻炼计划。

这位出生于曼彻斯特的重量级拳击手在经历了9个月的手术后复出，他正在接受严格的训练，为严酷的拳击训练营做准备。汤米身高6英尺（183厘米），体重约为14英石3磅（90.7公斤），每天锻炼三次。

为了维持这种状态，他需要有规律地进食，摄入大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，更不用说水果和蔬菜中的大量维生素和矿物质了。汤米的同父异母兄弟是前重量级冠军泰森·弗瑞（Tyson Fury），他每天早上喝一杯黑咖啡，以8分40秒的速度跑3英里。

然后，他去了当地的一家咖啡馆，在那里享用他选择的早餐。他吃了两片牛油果碎烤面包，外加四个荷包蛋，再配上几块番茄酱。他喝了几瓶水和一杯美国黑人咖啡。

“它含有有益的脂肪、蛋白质和碳水化合物，可以让我为下一次训练做好准备，”汤米说。“我像动物一样训练，一天三次。它包括跑步、重量训练、拳击、网球、高尔夫和巡回赛等。我把所有的东西都放进去，只是为了让我的身体恢复到原来的样子。我只是让我的身体为进入训练营做好准备，让它再次适应艰苦的训练。”

汤米的早餐——故障

汤米的早餐没有你想象的那么多卡路里。根据Nutracheck的数据，他的膳食中大约有580卡路里。面包有110卡路里，鳄梨有198卡路里，鸡蛋有216卡路里，番茄酱有32卡路里，咖啡有24卡路里。这样一顿饭就有580卡路里了。

考虑到英国国家医疗服务体系建议普通男性每天摄入2500卡路里的热量，而汤米每天进行三次锻炼所需的热量可能远不止2500卡路里，这只占每日推荐摄入量的近四分之一。然而，汤米一天不止吃三顿饭，而且一整天都要喝很多奶昔。为了达到他们体重级别的目标，拳击手们也经常在接近比赛的时候逐渐减肥。

有趣的是，汤米的早餐含有36.3克脂肪。英国营养基金会指出，总脂肪摄入量不应超过每日总热量的35%。其中，饱和脂肪的摄入量不应超过我们从食物中摄入的总能量的11%。这大约是男性每天30克，女性每天20克。

“食物中的脂肪可以是饱和的，也可以是不饱和的。“大多数含有脂肪的食物都是不同比例的饱和脂肪和不饱和脂肪的混合物，”英国营养基金会说。

饱和脂肪含量高的食物包括高脂肪的肉片和加工肉制品，如培根、香肠、意大利腊肠、奶酪——尤其是像切达奶酪这样的硬奶酪——奶油、黄油、冰淇淋、蛋糕、饼干、糕点和巧克力。

不饱和脂肪有两种：单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。单不饱和脂肪存在于橄榄油、菜籽油、牛油果、坚果和种子中。

“多不饱和脂肪存在于一些植物油及其制成的酱（包括玉米、葵花籽和芝麻）、亚麻籽、芝麻和葵花籽、核桃、松子，以及鲭鱼、鲑鱼、鳟鱼、鲱鱼和沙丁鱼等油性鱼类中。”

虽然36.3克的脂肪几乎是男性一天推荐脂肪量的一半，但他的早餐中只有12克脂肪是由饱和脂肪组成的——刚刚超过每日推荐摄入量的三分之一。

鸡蛋含有15.2克脂肪，其中7克是饱和脂肪，而鳄梨含有19.5克脂肪（3克饱和脂肪）。黑面包含有1.4克脂肪，其中1克是饱和脂肪。鸡蛋非常受拳击手的欢迎，因为它们的高蛋白含量——每个水煮鸡蛋约13克。它们还富含维生素D和B12以及矿物质碘和omega-3脂肪酸等营养物质。

它们也是胆碱的重要来源，胆碱是我们所有人形成细胞膜和大脑功能（包括记忆）所必需的。鸡蛋还有助于眼睛和心脏健康，以及你的免疫系统。

鳄梨可能看起来脂肪含量很高，但大部分是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。这些脂肪可以降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL或“坏”胆固醇）的水平，而低密度脂蛋白胆固醇会增加患心脏病和中风的风险。另一方面，饱和脂肪会提高低密度脂蛋白胆固醇。

牛油果不仅营养丰富，还能控制血糖水平，减少腹部脂肪。它们还能增强大脑功能和眼睛健康，因此在运动员中非常受欢迎。

汤米今天剩下的时间

跑完步吃完早餐后，汤米回家休息，直到下午1点左右。然后他喝两勺蛋白质奶昔，然后去冷冻室帮助他恢复。在-120°c下只需三分钟，肌肉恢复速度就能提高三倍。然后，在去健身房进行50分钟的高强度训练之前，他会再喝一杯奶昔。

汤米说：“训练是如此严格，你不得不在白天小睡，为下一次训练做好准备和恢复。”我早上起床的时候就像在训练营一样，训练得那么多，就是为了让我的身体做好准备。

“这对精神和身体都是折磨。你不能想吃什么就吃什么，也不能喝什么就喝什么。这是一个很长的时间——在营地有10个星期。

“这就像你去了健身房，回来后躺在床上，看电视，睡觉，起床，去吃东西，然后去健身房。这就是你在训练营所做的一切，非常艰难。”